Madame et Monsieur à La Saint Valentin

45 €

Un menu de fdélictesses dédié aux amoureux

Du côté des entrées

Foie gras maison au chouchen et piment d'Espelette, accompagné de ravioles de foie gras dans son bouillon Thaïe

ou

Langoustines poêlées dans son jus au lait de coco sur lit de légumes

Du côté des plats

Tournedos de boeuf sauce aux morilles et légumes du moment

ou

Filet de turbot sauce vanille et légumes du moment

ou

Ris de veau sauce au cidre flambé au chouchen et ses légumes

Pause tendresse – Sorbet à la figue

Du côté des desserts

Moelleux au chocolat cœur coulant

ou

Assiette gourmande composée de 4 minis douceurs pour fondre de plaisir

Menu à 45 € ncluant entrée, plat, pause tendresse , dessert

Menu servi le mercredi 14 soir